Uke 8 · 35 min · 4 porsjoner
Hjemmelagde fiskekaker av makrell
Fiskekaker med fet fisk. Gode varme til middag og kalde i matpakka.
Ingredienser
- 500 g makrellfilet uten skinn
- 1 egg
- 2 ss potetmel
- 1 dl melk
- 1 vårløk
- Salt, pepper og litt muskat
Slik gjør du
- Kjør fisken grovt i en foodprosessor med salt.
- Tilsett egg, potetmel og krydder, og spe med melk til en fast farse.
- Vend inn finhakket vårløk.
- Form kaker og stek dem i rapsolje i 3–4 minutter på hver side.
Klar til å slutte å gjette?
Start med den gratis 2-minutterssjekken, eller book en samtale på 20 minutter, så finner vi neste steg sammen.